インドへ行こう♪

私…インドへ行くことにした…………って、もう来ちゃいました。from 2012/07

タグ:AmbienceMall

先日諸事情でおそらく半年ぶりにグルガオン(グルグラム)のアンビエンスモールに行きました


その時のランチの話




アンビエンスモールはお昼を過ぎても半年前よりは人は少なめ

それでも自撮り大好きなインド人たちは大きなガネーシャと一緒に写真を撮っていました
image

こういうのがショッピングモールにばばーんと飾られているのがインドあるあるです
(このときはガネーシャチャトゥルティーGanesh Chaturthiでした。※Wikipedia:ガネーシュ・フェスティバル)


ガネーシャを横目に見ながら、この日の最後のお目当て、フランス発のベーカリーレストラン PAUL ポール
image

フロアーにソーシャルディスタンスの目印がちゃんと貼られています。


我が家といえばフランスパン。(myダンナ様がフランスパン好き)
もちろん買ってきました

PAULのバゲットの話




それ以外にもmyダンナ様のリクエストで買ったのが定番のハート型のパイ
image

通常のハート型のパイよりは大きめで15cm以上あります。


ハート型のパイ、一般的には「パルミエ」というのですが、大きめせいなのかこの商品名は

「エレファント イヤー クッキー」

…いわれてみれば確かに象の耳っぽい



PAULは購入するときにレジで商品名を言うのですが、私の発音が悪かったのか店員さんが一瞬考えて`から、耳に手を当てて野々村議員ポースをしながら「Elephant Ear」と…


お忘れの方、これです
image
(出典:ガジェット通信)

※店員さんは満面の笑みでやってくれました。


話はそれましたが
パイやクロワッサン生地のおいしいPAULなので安定のおいしさでした



そして、こちらもmyダンナ様リクエストのチョコレートエクレア
image


インドでは美味しいといわれるインド系のパン屋さんや高級ホテルのパティスリーで買ってもシュー皮もクリームも「……」な感じが多いシュークリーム


でもこちらのエクレアは…美味しい


皮もちゃんと想像するシュー皮だし、中のチョコクリームもちょっとチョコムースっぽく、でも甘すぎず皮とマッチする味
(使っているチョコがインドのチョコではない気がする。よくあるインドのチョコの味じゃない)


さすがフランスのパン屋さんPAULでした


イートインも営業しているので、近くに行った際には食べるのもよし、お土産に買うのもよしですよ

私もたまには外に出よう……



PS そしていまだに新しいPCのキーボードになれない私なのでした。頑張る




PAUL  (グルガオン アンビエンスモール店) 
GF, Ambience Mall, DLF Phase 3, Gurgaon








Twitterをチェック
     



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ




お久しぶりの更新になってしまいました

インドでは新型コロナウィルス陽性者が着実に増えていますが今のところ私は元気に引きこもり生活を送っています。


新型コロナ感染者、世界で3000万人超え インド急増:日本経済新聞(2020/9/18)
 

元気な私の代わりに、先日私のPCがお亡くなりになられました


PCがないと私が瀕死……と思っていたら、私を外出させようと度々myダンナ様により企画される週末の買い物がPCを見に行く企画に変更



急遽グルガオン(グルグラム)のアンビエンスモールに行くことに


前回アンビエンスモールに行ったのがインドがロックダウンになる前だから、半年くらいぶりに行ってきました。



お昼少し前にアンビエンスモールに到着。
中に入る前には通常の荷物検査のほかにもちろんインドの新型コロナ接触追跡アプリ「Aarogya Setu」チェックや体温チェックもありました。

それらをクリアして中に入ったら……

インドのモール、午前中は空いています(ギリ12時前くらい)
image

お店は9割営業中。


電気屋さんでPCを買い、そのままランチをすることに

レストランが立ちならぶ3rd Floorを歩き、結局安定のピザが食べれるジェイミーズ ピッツェリア Jamie's Pizzeria by Jamie Oliverに決定
image


このジェイミーズといえば私が支払いでやらかした記憶




時間は午後1時過ぎ、インド人のランチには少し早いのと、このご時世のため先客は1組だけ。
というわけで、お店は静かでした
image

見てお分かりの通り、サニタイザーも持ってきてくれます。 



まずは飲み物。

私はフレッシュライムソーダ(手前)。
myダンナ様が前日の飲みでちょっと二日酔い気味だったのでジンジャービール(奥)を注文。
(ノンアルです)
image

このジンジャービールが強烈にジンジャー味で、「なんか二日酔いに効きそう」とmyダンナ様が言っていました
(わかりやすく説明すると、超ジンジャーなジンジャーエールです。)


二日酔いということもあって無理せずサラダとピザ1個ずつ注文


まずは定番のカプレーゼ
image

ミニトマトを使用、モッツアレラとバジル、そしてかけられたオリーブオイルが絶妙で美味しい
インドで一番おいしいカプレーゼだったかも


そしてピザといえば我が家はピザマルゲリータ
image


よく考えたらカプレーゼと材料が一緒でした

ソースがフレッシュなトマトソースで美味しい
ピザのベースも以前よりナポリピザっぽくなった感じで食べやすくなりました。

でもなぜかマルゲリータにはないニンニクの香りが……もしかしたら他のピザのにおいが移ったのかな

それ以外は合格の味でした(インド比)



ちょうど食べ終わるころ、インドのランチタイムになったのかインド人の男女10人近いグループが入ってきて、超密でおしゃべりを始めて静かなレストランもインドらしくなったのでした。



とはいってもモール内はいつもよりは確実に人は少なめ。


レストランと同じ階にある遊園地も閉まっていました
image

早く普通の生活が戻るといいのに…と少し寂しくなったのでした


賑やかなときの様子はこちらから




そして、新しいPCが英語版なのでキーボードにまだなれず、以前よりもさらに誤字脱字がある可能性が…
ご容赦ください





Jamie's Pizzeria by Jamie Oliver
3rd Floor, Ambience Mall, DLF Phase 3, Sector 24, Gurugram, Haryana







Twitterをチェック☟
     



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ




小ネタ。
コメの話。
なんと、日本企業ががインドで日本米の生産・販売に乗り出すのだそうです

アスク、インドで日本米生産・販売 コメ市場開拓 (日本経済新聞)

既にコルカタで試験栽培をしていて、品質、生産量とも改善しているとのこと。
栽培するのは、山形県の主力米「はえぬき」。すでに首都に近く農業が盛んなインド北西部のカイタル、デラドゥーンの2カ所で農家10軒と契約し栽培を始める。
なんと品種は「はえぬき」
日本にいたとき、他の有名品種より価格はお安めなのに、粒プリプリで甘いので、私がもう20年くらいは愛している品種
うれしすぎる
早くインドで簡単に日本のお米が手に入るようになるのを楽しみにしています



さて、米から変わりピザの話

先日、久々にインドに来た友人Sさんを囲み食事に行ったときのこと。
Sさんが「KIKOに行きたい」ということで、グルガオン(グルグラム)のアンビエンスモールに行きました。
(KIKOの記事:イタリアのプチプラコスメKIKO 日本に未上陸のようです。)

久々にインドに来たのに、Sさん「インド料理でなければ、なんでもいいよ」ということで、安心のピザ屋のジェイミーズ ピッツェリア Jamie's Pizzeria by Jamie Oliverでランチをすることに
image

一番右がジェイミーズ。(過去の記事:アンビエンスモールでランチwithビール)

その横はダーバ Dhaba(デリーのクラリッジズホテルThe Claridgesにある北インド料理屋)とママゴト mamagoto(お洒落アジア料理屋)がオープンしていました。
(前回来たときにはcoming shortlyでした。)

さて、ジェイミーズでは、ジェイミーの名前の付いたJamie's super green(上)とカルボナーラ(下)をチョイス
image

しっかりした生地に、安定の具材。
インド味ではないピザ
(インドではインド味とは書いていないのに、なぜかインドのマサラが入っていることがある)

コチラのお店は、インド味のピザは別にあるという心配り

この二つとも美味しかったですやはりジェイミーさんだけあるわ
Paytm(スマホで使える電子マネー)でも支払えるので、私には超便利


大満足して帰ろうとしたら、隣の店の前で青い巨大クマが寝てる
image

ご一緒した皆で、

「なぜ、店の前に横になってるのか?」
「縦にしたら天井に付いちゃったから、とりあえず寝かせたのでは?」
「実は斬新なオブジェ?」

と散々言ってしまいました。



………って、ここまでなんもやらかしてないと思うでしょ?
ココからです



そのあとお茶してからSさん達とお別れして、家に帰ってふとPaytmをチェックしたところ、なんと同じ金額を2度支払っちゃっているではありませんか

そういえば、そのとき繋がりにくくてポチポチ何回かやっていた記憶が
Paytmは結構お利巧で一度やったのは覚えていて、再トライしてくれるんですよ。
やっちまったー
ちゃんと確認しておかなきゃ
慌てちゃダメだね


反省しつつ、とりあえずお店に電話。
中学生英語で説明したら、(※私は英語ができません。)


お店のお兄さん「今からお店に来れる?」

「(もう帰ってきちゃったし)今からは無理。明日の昼12時くらいでもいい?」

お店のお兄さん「OK同僚に伝えておくね。」


やった、通じてるじゃん


一度電話を切ったのですが、その後、もう一度電話をかけてきてくれて「支払いのナンバーをチェックしておいたから、明日きてね」と。
ジェイミーズ、ちゃんとしてるかも?(インドなので半信半疑)



そして次の日、再びアンビエンスモールに行き、ジェイミーズへ。

お店で店員さんに、電話でいったことを説明したら、なんと本当に話が通っていたようで、一応私のPaytmの2回支払いの確認をしたら速攻お金が返金されました。
ジェイミーズ、ちゃんとしてるじゃん(疑ってすみません)


そして、来たついでにmyダンナ様の夕飯分にピザをテイクアウトして帰ってきました。
(欲しい時間を言って、そのとき戻ってきますと伝えたら、その時間にわざわざ電話をしてきてくれました。本当にちゃんとしてるじゃん)



箱の中身はなんだろな
image


myダンナ様の好きなマルゲリータでした
image

夕飯に温めなおして美味しく頂きました



ちなみに、前日、店の前に寝ていた青い巨大クマ。

次の日には、GFにmamagotoの看板と共にちゃんと立っていました 
image

これがあのクマのあるべき姿だったのね。
インド女子に抱き着かれて、青熊ったら役得です


本日の教訓:
 その1、急いては事を仕損じる。
 その2、ジェイミーズはちゃんとしていた。



Jamie's Pizzeria by Jamie Oliver
3rd Floor, Ambience Mall, DLF Phase 3, Sector 24, Gurugram, Haryana










Twitterをチェック☟
     



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ




このページのトップヘ