インドへ行こう♪

私…インドへ行くことにした…………って、もう来ちゃいました。from 2012/07

タグ:ベーカリー

先週、金曜の夜になっていきなり「土日は週末ロックダウンで必需品のお店以外クローズ」との発表がありました。

いきなり発表して次の日に開始されるのはインドあるある

本当は外でランチする予定を諦め、食材を買いにインドの日本のベーカリー Iroha に行ってきました。
(地図はこの記事最後)


土日はいつも単身赴任と思しき日本人の男性でひしめき合うIroha。
私もその方々と一緒にパンをまとめ買いしてきました
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パンがパッサパサでクッソ不味いインドで、日本と同じパンが味わえるのは本当にありがたいです


最近myダンナ様が必ず買うのがコレ
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デニッシュブレッド。
バターたっぷりの贅沢なパンです。
(長さはおよそ18cm位かな?)


切り口が層になって美味しそう
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切って冷凍し、毎日トーストしてジャムや蜂蜜を塗って食べています。
トーストすると香るバターが食欲を増進させますよ


インドだとデニッシュやクロワッサンそしてパイは舌触りが悪くごわごわなものがほとんどで、美味しそうと食べたらがっかりすることが本当に多い(高級なお店やホテルなどでも)

そんな中、このクオリティはさすがIrohaさんです




さらにmyダンナ様がIrohaで買うのがコレ
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柿の種 ワサビ味
日本のあられ(柿の種)とインドのピーナッツを混ぜてあるとのこと。
日本のあられなのでお値段は少しお高めですが、日本のあの柿の種の味をインドで味わえると思えば買ってしまいます

袋もジップ付きなので、残ったときも安心です。



さらにIrohaさんではHitoMiさんのインド綿のマスクも購入できます




日本人のオアシス Irohaさんですが、遂にオンラインショップがopenしました。
現在はプレオープンでグルガオンのみ運用とのこと。
(詳細はウェブサイトで…)

どんどん便利になるインドでの生活なのでした




Iroha オンラインショップ





Iroha イロハ

GF 144-146, Sushant Vyapar Kendra, Sushant Lok Phase-I, Gurugram, Haryana 122003



 






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日本に帰ってしまったSちゃんとランチをしたときの話。

久々に、グルガオン(グルグラム)のアンビエンスモールにあるフランス発のベーカリーレストラン PAUL ポールに行ってきました。


エントランス1を入ったらすぐ横にあるPAUL
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インド人にも外国人にも人気があり、店内は混んでいることも多いですが、日本人のランチタイムだと待つこともなく席に着くことができます。



2人ともそんなにガッツリでなくてもいいかな~という感じだったので、2人ともパン系プレートにすることに。


私はブリオッシュという文字にひかれて、スパイスチキンinブリオッシュ
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実はブリオッシュが好きなので、頼んでみました。

かなり大きめのブリオッシュ(日本でイメージするブリオッシュ3個分)に、スパイス味のピリ辛チキン(といってもインド味としてはかなりまろやかめ)がたっぷり入っていて、食べると溶けたエメンタルチーズが糸を引きます
パンもちゃんとあのブリオッシュで、甘めのパンにスパイスチキンがマッチ

インドで初めてブリオッシュを食べたと、Sちゃんと盛り上がりました




そしてSちゃんはクロックムッシュ
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もちろん、中身はポークハムを選択。

ポールのパンはもちろん、ハムやチーズも安定しているので、間違いない味です
こちらもチーズが糸を引いて贅沢


そんなにガッツリじゃなくていい…といった割に、両方とも見た目よりもボリュームたっぷりです。



のんびりランチを食べてから、そのまま店を買えずにコーヒータイム
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コチラのコーヒーはカップが大きいのがイイ


折角なので、チーズケーキを注文してみました
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見た目はすごく美味しそうなブルーベリーのレアチーズケーキですが、あまりチーズの味はしなくて、インドのチーズケーキの味だなーという感じ。
チーズケーキというより、ミルクケーキかな
(といってもインドにしてはクオリティは高めですが…でもこれはレアチーズケーキではない)


店の雰囲気もよく、味も比較的安定しているPAUL、グルガオンのベーカリーカフェのなかではやはりお勧めするお店のひとつなのでした



Sちゃん、こんなことになる前に日本に帰って正解……かな?
もうどれが正解なのか分からなくなってきましたが、とにかく今の世界的になりつつある新型コロナウイルスの流行が早く収束しますように。


「こんなこと」の話☟







PAUL  (グルガオン アンビエンスモール店) 
G-1, Ground Floor, Ambience Mall, DLF Phase 3, Gurgaon








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夏の間、しばらくご無沙汰していたら、友人から「Reanzenのバリスタが変わって、コーヒーが美味しくなったよ」との報告を受けたので、これは行ってみなくては~


と、グルガオン(グルグラム)のゴルフコースロード沿いにあるグローバルホイヤー内の韓国系ベーカリーカフェ Reanzen リアンゼンに行ってきました。


エントランスホールを見上げたところ、ヒュンダイとプレイボーイの上にあります
(一番上の照明がついているところ)
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エスカレーターで上がると、Reanzenが。
手前がカフェ、奥がReanzenのサロン&スパになっています
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お店は以前来たときと特に変わりない感じで、広々として綺麗
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(左側に見えるのがReanzenのサロン)



パンや焼き菓子、ケーキも扱っています(画像はその一部)8533CB37-A23A-485A-B6C9-19AE089C3BFC


友人と待ち合わせをしたのですが早く着いてしまったので、とりあえずアイスラテとパンコーナーにあったカップケーキをオーダー
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確かにコーヒーはコクが増した気がする。
(豆も変わったのかな?といってもカフェラテだし)

……以前の味と比べるほど、当時の味の記憶がないのですが、今回は美味しく味わえましたよ



カップケーキ(名称が書いていなかったので名前は分かりませんが…)はスポンジケーキでフワフワしてちょっと食べるにはちょうどいい感じでした



その後、到着した友人が、「朝食を食べてきていない~」と頼んだのがチキンサンドイッチのセット
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食事と飲み物のセットメニューが何種類かありましたが、これがかなりお得な価格設定
コチラのサンドイッチも少し頂きましたが、味もOKでが満たされました(私は朝食は食べて来ていましたが)



朝は9時から開いていて、静かで綺麗、コーヒーが美味しくなり、お得なセットメニューもあって、Wi-Fiも使える、以前よりちょっとレベルアップした感があるこちらのカフェ、忘れずに待ち合わせ場所リストに入れておかねばと思ったのでした




以前の記事






Reanzen リアンゼン
2nd Floor, Sector-43 Global Foyer Mall, Golf Course Road, Gurugram, Haryana 








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