インドへ行こう♪

私…インドへ行くことにした…………って、もう来ちゃいました。from 2012/07

タグ:バナナ

小ネタ。
Forbesが報じた世界で最も「大気汚染」が深刻な5都市に、なんとインドが2都市も。(予想通り、ムンバイとニューデリー)
大気汚染ネタはもう定期に報道されますね。

世界で最も「大気汚染」が深刻な5都市 インド、中国ほか | Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン)

あーあ
たしかに、すぐそこらへんで立ち○○はやめていただきたい。(及び、ちょっと草があるところ辺りで座り○○)
大気汚染対策はもちろんのことですが、やはりトイレをちゃんと整備するというのはインドの重要課題ですよね〜。




さて、先日外出のとき、ドライバーが混んでいるゴルフコースロードを避けて大回りしたので、久々にその道すがらにあるマーケット、クトゥブプラザQutub PlazaのベーカリーBingeに行ってきました。
インドは粉の関係で酷いパンが多い中、私の評価では比較的まともなパン屋さんです。
(参考:Bingeのパウンドケーキ)

image

マーケットの南側、サブウェイ(サンドイッチ)やバリスタ(コーヒー屋)の並びにあります。

店構えが以前よりおしゃれになってるーと思ったら、中もカフェスペースが拡大して充実
遅めのランチやティータイムを楽しむインド人で満員でした


久々に行ってテンションあがって、結構たくさん買ってきてしまいました

image

ミルクブレッド(食パン)、フランスパン、クロワッサン、そして私の大好きなバナナのパウンドケーキ


早速、バナナのパウンドケーキをティータイムに

image

ちょうどいい甘さと味
やはりここのパウンドケーキは私好み。


次回はカフェスペースも試してみたい誰か一緒に行ってください



Binge (Qutub Plaza店) FB
C-4, Qutub Plaza, DLF Phase 1, Gurgaon 




にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報はコチラから
        にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ

Twitterの最新ぼやきを見る
        


関連記事
トラバンコールへ行く その1 
トラバンコールへ行く その2
トラバンコールへ行く その3
トラバンコールへ行く その4
トラバンコールへ行く その5


ホーリーに行ったトラバンコールの旅。

地引網を真剣に見ていたら、風と波と共にかなり移動していたので、ホテル方向に戻ることに。

浜とホテルのある方の間の野原には牛がつながれていました。
牛をみると、なんとなくインドだなーと思います

x28

写真撮ったら手前のうしにすごく見られていました。
その後私とmyダンナ様が通るまでづっと見続けられました。(牛は繋がれています)


そしてその牛を通り過ぎ、民家の方に近付くと、地面に洗濯物が干されていました。
地面に干すのがインド。
x36


ホテルに戻る道をブラブラ歩いていたら、今度はヤギに遭遇。 
x30

これはヤギが寝ているのではなく、繋がれたヤギがその綱の届くぎりぎりのところに気になるものが有るらしく頑張っている様子です


そして自転車にのる少年に遭遇。
x29

のんびり~
空がインドとは思えないほど青い。


そんな旅ももう終わり。

ホテルから空港への道はケララ州の州の花であるゴールデンシャワーツリーが満開でした。

x40


あまりに道路がスムーズに行ったため相当早くに空港に着きそう…というわけでドライバーがお土産屋さんに寄ってくれました。

普通、こういうのでお土産屋さんによると、しつこく買い物をアピールされたりしますが……

中に入るとお土産のグッズとスパイス・食品売り場があり、店の人が「こっちがお土産モノだよー」と案内したきり、まったく商売する気なし。
スパイス・食品売り場で説明を求めると、説明はしてくれるけど、強要なし。

この商売っけの無さ…インドじゃ無い感満載

店の前でバナナチップをあげていたので、せっかくだから買ってきました。

x42



バナナチップは塩味(スパイス無し)でホクホクでおいしかったです。

a


そして飛行機でデリーへ…

飛行機から、2日目の夕日。

x16


インドでは空気が汚いので普段はこんな夕日はなかなか見れません。

綺麗な夕日を堪能しながら1泊2日の旅は終了したのでした。
本当はもっと長くのんびりしたかった
 

デリーの空港で、顔を真っ赤に染めたままどこから飛行機に乗ってきたんだ…という女性に遭遇し、ようやくホーリーらしさを味わったのでした。



関連記事
トラバンコールへ行く その1 
トラバンコールへ行く その2
トラバンコールへ行く その3
トラバンコールへ行く その4
トラバンコールへ行く その5



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報はコチラから☟
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ

Twitterの最新ぼやきを見る☟
     




週末に念願の「デリーの銀座」と呼ばれるカーンマーケット Khan Marketに行ってきました。

ちょっとハイソでお洒落な感じのお店が沢山並んでいましたが、日本人率の高さにびっくりしました。

その中で、お洒落な日用雑貨や服を売っているお店グッドアース GOODEARTHで毎朝飲むなんちゃってバナナラッシー用のグラスを購入してきました。



なんちゃってバナナラッシーの作り方(2人分)

バナナ 大きめ  1本
ヨーグルト  150ml位
牛乳   200ml位
水、氷   適量
アムラ(アーマラキー)とトリファラの粉末   それぞれ小さじ半分より少なめ
砂糖   お好みで

気分でオレンジ(キノー) 半分


以上をミキサーで混ぜます。それで出来上がりです



最近の私のお気に入りは、Mother Daily のDahi(ヨーグルト)。
画像2

プレーンヨーグルトですが、かなり固めで味が濃く、何種類か試した中では一番私好みのヨーグルトでした。

日本のプレーンヨーグルトは脂肪分が少なめであっさりしたものが多いですが、インドのヨーグルト(ダヒ Dahi)は日本比べて脂肪分が少し多めで濃厚です。
成分を見る限りではあまり変わらないような気がしますが、この脂肪の量の違いで味の濃厚さが結構違います。

    参考:主要栄養素

    プレーンヨーグルト(日本) 100gあたり
     エネルギー 62kcal
     たんぱく質 3.6g
     脂肪 3.0g
     炭水化物 4.9g
     カルシウム 120㎎

    Mother Daily  Dahi  100gあたり
     エネルギー 75kcal
     たんぱく質 3.7g
     脂肪 4.5g
     炭水化物 5.0g
     カルシウム 168mg
     

そして、GOODEARTHのグラス登場
画像1

これからは暑い季節なので涼しげだろうと青いグラスにしました。(myダンナ様セレクト)

朝の忙しい時間にこのグラスでくつろげそうです




読み終わったらぽちっとお願いします
       →にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ

ぼやき気味です→

このページのトップヘ