インドへ行こう♪

私…インドへ行くことにした…………って、もう来ちゃいました。from 2012/07

タグ:ナポリピザ

すごーくご無沙汰しています。
記事も結構書き溜めてあった割に仕上げずupしていませんでした。



久々にインド小ネタ

現在、FIFAワールドカップ2022がカタールで開催中。
日本代表はラウンド16でクロアチアと対戦しましたが、延長戦でも決着つかずPK戦の末敗退

当日はバーで応援していましたが、余りのショックにニュースも見ずに寝ようとてベッドに入ったところでブラジルvs韓国の試合が…
ちょっと気になって見ていたところ、最初の10分でブラジルのあまりの強さに愕然として結果を見ずに寝ました



そんなW杯、インドは出場していませんが、

W杯「直接観戦」のためにカタールを訪れた国別サポーター数ランキング
でサウジアラビアに次いで2位


上位5カ国、インド以外の国はもちろん出場国です。

インドにとってはカタールはほかの国と比べたら近め(デリー→ドーハ、飛行機で約4時間半)とはいえ、インド人のW杯熱すごいよ


日本は負けてしまいましたが、これからはインド人と同じくサッカーW杯を楽しみたいと思います。



--------------------------------------------------




さて、今回はとてもうれしいニュースがあり久々にブログ


それは、我が家で
インドで一番おいしいピザ屋
として有名


Pizzeria da Susy
(↑ずっとブログに書こうと思って、今初めて書いた)


が、グルガオン(グルグラム)のSushant Lokにあるクロスポイントモールに新店舗をオープンしたんです
(地図はこの記事最後)



クロスポイントモールの1st Floor(日本の2階)。
真ん中の階段あたりから見るとココ
IMG


階段から行くと、かわいいテキスタイルショップ the shop のグルガオン店を通り過ぎて
IMG


角にあったー
FullSizeRender


店内もクロスポイントモールらしくオシャレな感じ
FullSizeRender

私の後ろ側にもこれ以上の席数があるのでかなり広い。

Pizzeria da Susyのおおもとの店舗、バーニスクエアのお店の客席が少ないので、こちらはすごく使い勝手が良さそう


いやいや、ここのウリは店舗の可愛さじゃないんです

ピザです

Pizzeria da Susyはイタリア・ナポリ出身のシェフSusanaさんのお店
IMG
以前「ブログに載せていい?」と撮らせてもらったSusanaさん。
「宣伝するねー」て言っておいて遅くなってすみません



ナポリ出身ということは、コレコレ
IMG
(バーニスクエアのお店の厨房より)


あの「もちもちかりっと」のピザ生地がおいしいナポリピザなんです


サウスポイントモール店にも、もちろんピザ窯が
FullSizeRender

赤いピザ窯
……ということはココに以前あった某ピザ屋さんのだな



今回はお店がもうオープンしているのか一人でチェックしに行ったので、ランチ中の方々を横目にテイクアウトの注文をしました。


まだこちらのお店がオープンしたてなのでメニューにある全部の品が注文できるわけではないのがインドですが
(待ってる最中にカプチーノを頼もうと思ったら「今はできない」と言われた)



無事にピッツァマルゲリータ(Rs.600  約1000円)と、
IMG


プラウン&ペスト(エビのバジルソースのピザ、Rs.900  約1500円)
IMG

を夕飯用にテイクアウトしてきました


実はこの写真を撮ったあとに半切れ食べましたが

…そうそう、この味、ナポリピザなんです~

見た目が似たようなのがあっても、なかなかこの歯ごたえ、この味は出せません
こんなにまともなピザがインドで食べれるようになるなんて…本当に感謝しかない



ちなみにこちらのお店、ピッツェリアなので、ピザほかにはサラダとジュースとデザートくらいしかありませんのであしからず。


グルガオンのカフェ&レストラン激戦区 クロスポイントモールで残ってほしいお店です
(デリバリー等の情報はda SusyのHPから)





Pizzeria da Susy (Cross Pont Mall店)
1st Floor, Cross Point Mall, DLF Phase 4, Gurugram
Mon - Sun, 12PM-10PM(店員さんに聞いたやつ)








Twitterをチェック☟
     



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ

週末にmyダンナ様と恒例となったビールを買いに出かけましたが、そのときmyダンナ様が

ドラフトビールが飲みたい

と言い出し、いつもと違うところに行こうとこちらを提案してきました。


グルガオン(グルグラム)に住む日本人にはおなじみ、ゴルフコースロード沿いにある日本食レストランEBISUが入っているビル(Emaar MGF Palm Spring Plaza)にあるThe Biker's Cafeに行くことに…
(地図はこの記事最後)

myダンナ様が以前行ったときにはドラフトビールがあって結構よかったそうで…



Palm Spring Plazaの車寄せからビルに入るドアの横に入口があります
IMG



あれ…入口横にいる黄色いアートな人、知ってる。

ウイスキーのジョニーウォーカーの人
IMG


黄色いジョニーウォーカーの人に迎えられて中に入ると、こんなガーデンのテラス席が
IMG


中にも席がありますが、テラス席にしました



さて、ドラフトビールを飲む気満々のmyダンナ様がお店のお姉さんに尋ねたところ

「ドラフトビールは3月半ばからで今は瓶ビールのみ」

とのこと



気を取り直して、myダンナ様は瓶のヒューガルデン、私はライムソーダで乾杯~
IMG

大気汚染は今回はおいておいて、テラス席って爽快で大好き
(北インドで湿度も温度も適度なのはほんの一瞬です)

日本でよくワンズとテラス席があるお店を探してご飯に言った記憶がよみがえります



さて何を食べようかと選んでいたらメニューにあるこの画像にひかれ、ホウレンソウの胡麻ドレッシングのサラダ(サラダの一番下)を注文
IMG
(Zomatoより)


暫くしてお店のお姉さんに「今日はありません」と言われましたが(インドあるある)


というわけでサラダの一番上にあったコリアンレタスサラダ
IMG

ドレッシングにかなり唐辛子が効いているので結構辛めですが、美味しかったです


我が家の定番、ピッツァマルガリータ
IMG


メニューに「ナポリターナピッツァ」と書いてあったのですが、来てみたらピザ生地がナポリビザみたい


ナポリピザ好きのmyダンナ様と私歓喜
ここ2-3年くらいのインドでのナポリピザの広がりっぷりに感謝です


味はバジルの味は薄めですが、ナポリピザ生地のおかげで大満足の一品でした。


朝から開いていてモーニングメニューもあるので、是非インドのテラス席でくつろぎの時間をお過ごしください






The Biker's Cafe
PSP 12, Ground Floor, Emaar MGF Palm Spring Plaza, Golf Course Road, Gurgaon







Twitterをチェック☟
     



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ


先日デリーに買い物に行ったとき、ランチを食べにディフェンスコロニー・メインマーケット Defence Colony Main Marketに行ってきました。(地図はこの記事最後)
ディフェンスコロニーのメインマーケットは、使えるレストランやお店が沢山あるので日本人にも人気のあるマーケット。


今回は久々に アミチカフェ Amici Cafeに行くことに
IMG


こちらはインド人にも人気のあるイタリアンのカフェレストラン。

でも日本人のランチ時間にくると、席は比較的すいています
IMG

(もちろん、帰る頃には満員でした。)


店内のお洒落なディスプレイ
IMG


2人だったので、何を頼もうか迷って、スープとピザを1つずつでシェアすることに。


まずはマッシュルームスープ
IMG

黒コショウは後からかけてくれます。
ちょっとしょっぱ目でしたが、冬には温かい物が飲みたくなるんです。
ガーリックトーストもスープにマッチしていました。


そしてピザ。
ルッコラが乗ったピザが食べたかったので、TOTO(チェリートマトとルッコラのピザ)を注文し、シェアすると言ったところ店員さんが

「通常のピザは薄いピザだけど、他にピザの生地が数種類、もう少しボリュームのあるのもあるよ

と勧めてくれた中から、ナポリの生地に変更することに


実はナポリのピザの、耳のところにボリュームがあってフワもちとして、少し焦げた生地が大好きなのです


そして出来てきたのがコレ
IMG

山盛りルッコラの上にボッコンチーニチーズとパルメザンチーズが掛かり、それにチェリートマトの味も効いていて、想像通りの味で美味しい

ピザ生地もちゃんとナポリ風になっていて、歯ごたえもあってかなりの食べ応えでした
インドでこんなピザが食べれるようになって本当に嬉しいです


デリーにお買い物に行ったときのランチの候補にあがる、お手軽に楽しめるクオリティの高いイタリアンレストランなのでした



以前行ったときの話






Amici Cafe Defence Colony店
8, Defence Colony Market, Defence Colony, New Delhi







Twitterをチェック☟
     



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報
     にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報へ




このページのトップヘ