インドへ行こう♪

私…インドへ行くことにした…………って、もう来ちゃいました。from 2012/07

タグ:チッキ

北インドも現在は冬。

1月13日はインドの節分であるローリー Lohriでしたがそれを過ぎてもまだまだ暖かくはなりません。

去年のローリーの話





冬なのでインドではお菓子も冬仕様。

その中で私のお気に入りはチッキChikki

チッキは日本でいうところの豆板
飴にギー(インドの澄ましバター 参考:ギー★ブーム到来)を加えたスカッチキャンディにピーナッツやごまなどを混ぜて固めたものです。

チッキ参考




もともとナッツが大好きで日本の豆板系の菓子が好きな私。
冬だしチッキ食べたいなーと通販で注文したのがコチラ
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Paper Boat のチッキ(ピーナッツ)。

Paper Boat といえばインドにいる方はプラスチックバッグに入ったオシャレ果汁ジュースで見かけたことがあるのではないでしょうか。

このチッキ、個包装(それもちゃんとした←ここ重要)になっています。
それもこのブランドのジュースと同じく包装のプリントがオシャレでかわいい


中身は普通のピーナッツのチッキ
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個包装なのでわざわざ割る必要もないし、変な包装ではないので取り出しやすい
※インドでは個包装であっても昔ながらのセロファンのものも多く、包装がうまく取れなかったりします。


味ですが、普通で美味しい

チッキによってはカルダモンやローズウォーターの味が強くて、そういうのが苦手な人にとっては
「あぁ…クセが強い」
というものもあるのですが、こちらは

普通のスカッチキャンディのチッキ

でした。


ちゃんとした個包装なのでお土産にも良さそう


余りのおいしさに、大容量パックを買ってしまいました
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難点といえば、スカッチキャンディ&ナッツなので結構な高カロリーということ

ちなみにこの小さな個包装の1個で約80kcalあります
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(さすがオシャレブランド、個包装のパッケージにもカロリー記載)

美味しいのでサクサク2-3個は軽く食べられてしまうのですが、あっという間にかなりのカロリーになってる


ちなみにお値段は個包装1個16gでRs.6(約9円)。



味もお値段もgoodなオシャレチッキ、食べすぎ注意です





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甘すぎたりスパイス強すぎたりして日本人には口に合わないものが多いインド菓子の中で、日本人でも食べやすい菓子といえば、コレ

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チッキ chikkiです。
(以前の記事:チッキ chikki)

ナッツやゴマなどを飴で固めた、インド版豆板。(ギーを使っているのでスカッチキャンディに近いかな。)

今回スーパーで買ってきたのはMungfali Til Chikki→ピーナツとゴマのチッキ。
直径15cmの円盤チッキが2枚入っています。
チッキはこんな大きなもの以外にも、5cm角の一口サイズなどいろいろあります。


そして中身は……ほら、豆板でしょ?
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大きなサイズなので、ビニール袋に入れて割って食べます。

食べやすいので、ついつい食べ過ぎてしまうのが難点
日本人にも馴染み深い味なので、冬にちょっと甘い物が食べたくなったときにお勧めです
(もちろん夏でも売ってないわけではありませんが、飴ベースなので溶けやすいですやはり冬の菓子ですね。)


また、インドのお菓子屋さんでは、ギフト用の豪華チッキも売っています。
バラの花びらのチッキも入っていたりします
豪華なので、日本へのお土産にもお勧めですよ






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まずあ今日のF1インドGPネタ。
こんなニュースが……

蚊に悩まされているF1インドGP(TN)

バトン、気をつけて……デング熱になったらジェシカが心配します
虫除け推奨(笑)

今日もF1インドGPのフリー走行の中継が始まったので楽しんで見ます



さて、スーパーでこんなお菓子を買ってきました

写真 1

myダンナ様が、「会社で時々貰うけど食べたことがない。だってインドのお菓子だから強烈に甘そうだし。」と言っていましたが、それを押し切って買ってみました。


チッキ (chikki चिक्की)。

中身はこんな感じ

写真 3
 
これ4cm角ほどに切ってあり個別包装になっていますが、もっと大きくてカットしていないものも売っていました。


味は………甘くて美味しい

豆板とかおこしみたいな、ナッツなどを飴で固めたお菓子です。
そういえば、中華街に行く度に中国の豆板を買っていた私の大好きな味。




私が買ったのはココナッツメインでピーナッツが入ったもの。
ほんの少しスパイスの香り(といってもカルダモンの香り程度。辛くはないです)。
ギーが入っているので飴状の部分はちょっとスカッチに近い食感です。

ココナッツ他には、カシューナッツやアーモンドなどのナッツ類、ゴマ、ライスパフが入ったものまでありました。 
ライスパフなんて、まさにおこし

美味しいですがさすがにインドの味でかなり甘いので、このように個別包装になっていると少しずつ食べることが出来て嬉しいです。
これはリピ有りのお菓子でした


そして、くれくれ星人現る
画像1

おねだりしてもあげないよ








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