日本では、スタバやファミレス、コンビニにも季節限定マンゴーメニューがでる、もうそろそろマンゴーの季節

スタバに新商品！マンダリン、マンゴー、ブラックティーなどがミックスされたフラペチーノなど(RBB TODAY)

デニーズ『マンゴーデザート』限定6種登場　なめらか・濃厚・ジューシーな果実をたっぷりと！(モデルプレス)

ミニストップ、濃厚なのにカロリー控えめ「マンゴーパフェ」が今年も復活。(Gourmet Biz-グルメビズ-)

日本のメニューはこの写真通り出てくるんですよね…本当にすごい。
そして美味しそう…


と、羨ましく思いつつも、インドは生マンゴーの季節


少し前に八百屋にマンゴーが並んでいるのを見て「まだ高いなー」と思い買うのを我慢していたら、myダンナ様からマンゴーのリクエストがありました

仕方ないなと重い腰を上げて買いに行ったところ、もうマンゴーの王様、ぷりっぷりのアルフォンソマンゴー(参考：アルフォンソマンゴー Alphonso mango)が並んでいました




10日くらい前にほかのお店で見たときは、小さめの微妙なアルフォンソしかなかったのに

棚に値段がついていなかったので秤の店員さんに聞いちゃいました。
(インドは買いたいものを秤に持っていき量ってもらうシステム)

……買える値段

というわけで、アルフォンソを買ってきました



アルフォンソとしては大きめで、1個300g弱。


匂いを嗅いだところ、あと2、3日は追熟したほうがよさそうというわけで、今日は一緒に買ってきたシンドゥーラマンゴー Sindura Mangoの方を食べることに




シンドゥールはヒンディで朱色、そして既婚者が前髪の分け目につける赤い印(とそれ用の粉) のこと。
シンドゥーラマンゴーはその名の通り黄緑の本体を朱赤に染める色鮮やかなマンゴーです。
(参考：あたり★シンドゥーラマンゴー)


しかし。
洗おうと袋を開けた瞬間、あまりのマンゴーうるし腐敗臭に慄く私

ひっさびさの「マジこれ腐ってる？」状態



とりあえず洗ってから一番柔らかくて匂いがキツイものを剥いてみました

 

かなり柔らかくて飾り切りにはできない状態


……が、うまーーーーーい
 
みずみずしく、漆臭を感じさせながらも甘味も酸味もある強めの味なところが私好み
わかりやすく表現すると、スモモ系の味です。


また今の季節だと、癖のない甘味の方が好きならバンガナパリマンゴーもお勧めです。
(参考：バンガナパリマンゴー Banganapalli mango)

もちろん、アルフォンソが一番ですけど
(ちなみに、アルフォンソは今たくさん出ているバンガナパリやシンドゥーラマンゴーの4倍くらいのお値段でした。
それでも買う価値はあります)



と、書いたところで、やばいです。
ただいまの私、胃からマンゴーうるし臭がします
マンゴー恐るべし



にほんブログ村 海外生活ブログ インド情報はコチラから↓
　　　　　　　　

Twitterの最新ぼやきを見る↓
　　　　　　　　Follow @mew11x

タグ ：

#マンゴー

#アルフォンソ

#シンドゥーラ

#インド