先日、ワンホライズンセンターにあるアジア料理Kylin系列のショップハウスbyキリン Shophouse by Kylinでランチすることに
(以前の記事:インドでエスニックどんぶり★Shophouse by Kylin)
超おすすめとのこと
そういえば、数年前に、デリーのKylin Premierで食べたダンプリングもすごく美味しかったと思い出し、期待大
そしてクリスタルダンプリングのプラウン(上)とチキン(下)登場
湯気の上がった、クリスタルの名にふさわしい半透明の皮に包まれた蒸し餃子
机に置いてあったタレが、パクチー醤油とラー油と甘辛味噌だったので、普通の醤油を頂きました。
これは美味い
私は以前コチラで上海チキンダンプリングを頼みましたが、そちらはダンプリング自体がちょっとスパイシーなので、ノーマルなのを食べたいときは、このクリスタルダンプリングをお勧めします
さて、このレストランは丼料理が中心なので、メインは、韓国チキン丼(左)、ガパオライス(中)、宮保鶏丁(クンパオチキン)丼(右)を注文
韓国チキンは、韓国流行りの甘辛チキンが、味付きライスの上に乗っています。
そのままだとかなり辛いので、レススパイシーで注文するとちょうどいいかな?
ガパオライスは、以前タイ駐在経験ありのマダムUさんにもOKを頂きました
Uさんから、全部しっかり混ぜて食べるとの食べ方指導もいただき、しっかり混ぜて食べました。
揚げたバジルが風味が良くて本当に美味しいです
クンパオチキンは中華のナッツ入りチキン炒め。
ソース多めですが、下のチャーハンと混ぜるとちょうどいい味です
かなりインド寄りになったアジア料理や中華料理の多いインドで、これだけ美味しいアジア料理を食べれるお店は貴重です
比較的辛いものが多いので、アジア料理と辛い物好きの方にはお勧めのお店ですよ
Shophouse by Kylin (Kylin FB)
One Horizon Centre, Golf Course Road, Gurgaon
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(以前の記事:インドでエスニックどんぶり★Shophouse by Kylin)
今回はご一緒したK先生ご指定
Kさんもこちらがかなりお気に入りだそうで、特に前に行ったときに食べたクリスタルダンプリングが超おすすめとのこと
そういえば、数年前に、デリーのKylin Premierで食べたダンプリングもすごく美味しかったと思い出し、期待大
そしてクリスタルダンプリングのプラウン(上)とチキン(下)登場
湯気の上がった、クリスタルの名にふさわしい半透明の皮に包まれた蒸し餃子
机に置いてあったタレが、パクチー醤油とラー油と甘辛味噌だったので、普通の醤油を頂きました。
これは美味い
私は以前コチラで上海チキンダンプリングを頼みましたが、そちらはダンプリング自体がちょっとスパイシーなので、ノーマルなのを食べたいときは、このクリスタルダンプリングをお勧めします
さて、このレストランは丼料理が中心なので、メインは、韓国チキン丼(左)、ガパオライス(中)、宮保鶏丁(クンパオチキン)丼(右)を注文
韓国チキンは、韓国流行りの甘辛チキンが、味付きライスの上に乗っています。
そのままだとかなり辛いので、レススパイシーで注文するとちょうどいいかな?
ガパオライスは、以前タイ駐在経験ありのマダムUさんにもOKを頂きました
Uさんから、全部しっかり混ぜて食べるとの食べ方指導もいただき、しっかり混ぜて食べました。
揚げたバジルが風味が良くて本当に美味しいです
クンパオチキンは中華のナッツ入りチキン炒め。
ソース多めですが、下のチャーハンと混ぜるとちょうどいい味です
かなりインド寄りになったアジア料理や中華料理の多いインドで、これだけ美味しいアジア料理を食べれるお店は貴重です
比較的辛いものが多いので、アジア料理と辛い物好きの方にはお勧めのお店ですよ
Shophouse by Kylin (Kylin FB)
One Horizon Centre, Golf Course Road, Gurgaon
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