チャイ、マサラティ…
久々に飲みたいと思ったので、入れ方をネットで調べるて買いに行くも、どの調味料がどれだかわからない(ヒンディ語だし)

よーく見てみると、マサラティの元発見

サイズも種類もバリエーション豊かだったので、きっと現地の人も、マサラティの素で入れて飲んでいる人も結構いるに違いないと考え買ってきました↓


 

Brook BondのRed LabelのNatural care
買ってきてから気づいたのですが、TVでここの会社の紅茶のCMまでやっていた…これはメジャーなのかも


そして、今回の一番のチャレンジは牛乳

ネスレではなく、現地の乳製品のブランドAmulの袋入りミルク↓

 

Amulは、インドで売上高最大の食品会社で、袋包装のミルクの売上は世界最大だそうです。(wiki:Amul)
……袋入りミルクは世界でそんなにメジャーなのか

インドではカートン入りもありますが袋包装の牛乳も多く見かけます。
こういう包装ではなく、本当に普通のビニール袋に入っているものもあります。

ちなみにこちらのAmulのものは、包装を見たところ、低脂肪とノーマルと濃いタイプがあります。
写真のものはノーマルタイプで、乳脂肪分3.0%、無脂乳固形分(←多分)8.5%と表示されていました。
500ml入りでRs15(時価21円)


さて、このマサラティの入れ方は、紅茶を水で1,2分煮てから、牛乳を入れて加熱するだけ。
注意点はミルクをちゃんと加熱すること(心配だから)

お砂糖多めに入れると美味しいです。




こんなに簡単でもちゃんとマサラティの味でした
ミルクも風味も結構いいです
美味しくいただきました



心配されたお腹の方は、私もダンナ様も今のところ大丈夫です




読み終わったらぽちっとお願いします
　　　　　　　→

ぼやき気味です→Follow @mew11x

タグ ：

#インド

#チャイ

#マサラティ